【营养专家对您说】儿童青少年如何科学减重

在北京友谊医院平谷医院的医学营养减重门诊，营养师接诊了一位16岁的青少年，他面临着肥胖的困扰。经过详细询问病史，营养师发现他的血压异常偏高，进一步计算后得知，他的BMI指数高达36.3kg/m ²，远远超出了正常范围。为了更准确地了解他的身体状况，营养师对他进行了膳食调查、人体测量以及体成分分析等一系列检查。经过综合评估，这位少年被明确诊断为肥胖，同时还存在营养素缺乏、脂肪增多症、腹部脂肪增多症、内脏脂肪型肥胖以及高血压等问题。这些问题不仅影响他的身体健康，还可能对他的生活质量和未来发展造成不良影响。

亲爱的家长们，您是否曾为孩子的超重问题感到担忧？肥胖不仅影响孩子的身体健康，还可能带来心理困扰，影响他们的成长与发展。今天，我们就来谈谈如何科学地为超重肥胖的儿童青少年进行饮食营养管理，助力他们健康减重。

近期，《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》揭示了一个令人担忧的现象：6-17岁儿童青少年超重肥胖检出率近20%。这意味着，越来越多的孩子正面临着肥胖及相关慢性疾病的威胁。持续性肥胖不仅可能增加心血管疾病、高血压、糖尿病等风险，还可能影响孩子的生长发育和心理健康。为了帮助孩子们摆脱肥胖的困扰，国家卫健委发布了《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》，为广大家长提供了宝贵的建议。这份官方指南提出了六条食养原则，旨在指导家长科学地为孩子制定饮食计划，帮助他们健康减重。

在日常食物选择上，指南为家长们提供了一份清晰的“优选”“限量”和“不宜”食材清单。通过合理选择食材，家长可以确保孩子摄入充足的营养，同时控制热量摄入，从而达到减重的目的。

除了饮食调整，运动也是减重过程中不可或缺的一环。家长应鼓励孩子多参加户外活动和体育锻炼，缩短使用电子产品的时间，保证充足的睡眠。这样不仅可以消耗多余的热量，还有助于提高孩子的身体素质和免疫力。

每个孩子都是独一无二的，他们的身体状况和减重需求也是千差万别的。因此，在制定减重方案时，家长应充分考虑孩子的实际情况，结合医学营养减重门诊的专业建议，为孩子制定个性化的减重计划。

北京友谊医院平谷医院医学营养减重门诊会根据孩子的日常饮食习惯、学业压力、运动习惯以及各项检查指标，为孩子精心制定一套科学的减重方案。我们深知，健康的饮食和合理的运动，才是孩子们长期保持身心健康的关键。

儿童青少年科学减重是一项长期而艰巨的任务。家长们需要耐心、细心地关注孩子的饮食和运动习惯，帮助他们建立健康的生活方式。只有这样，孩子们才能摆脱肥胖的困扰，拥有健康快乐的童年。

文/临床营养科