吃野菜警惕植物日光性皮炎

《黄帝内经》云：春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。春天是生命力最旺盛的季节，万物复苏，大家忙着赏花、踏青、挖野菜，一片生机勃勃。现代人越来越注意饮食的健康，愿意选择食用野菜，殊不知，没有农药的纯天然植物，也可能引发意想不到的麻烦。近期，皮肤科门诊常有因面部、手部等外露部位肿胀就诊的患者，仔细询问病史发现，他们的共同点是食用野菜、长时间日晒。所以，今天来跟大家科普一种常见的皮肤病——植物日光性皮炎。

什么是植物日光性皮炎？

患者在食用光敏性植物后受到了日光照射，导致皮肤裸露部位出现急性皮肤炎症。一般好发于春、夏季，表现为红斑、丘疹、水疱、糜烂、脱屑等。

只要吃野菜就会患植物日光性皮炎吗？

不是。

本病的发生与体质、食用光敏性植物、长时间日晒三者同时作用有关，三者缺一不可。所以，吃了野菜如果没有长时间日晒，也不会患此病。当然，本病跟个人体质也有关系，如果不是这种体质，哪怕食用野菜加上日晒，也不会患此病，所以无需太过恐慌。

为什么吃了野菜后日晒会患植物日光性皮炎？

野菜等光敏性植物中含有呋喃香豆素，在紫外线的照射下与核DNA共价结合，导致基因突变、细胞死亡，促使表皮细胞严重受损，出现面部、手背等暴露部位的非凹陷性水肿，可自觉灼热、麻木、胀痛、瘙痒等，轻者1周左右好转，重者2-3周或更长时间才能痊愈。

除了野菜，还有哪些属于光敏性植物？

香菜、芹菜、茴香、野生油菜、芥菜、灰菜、甜菜、木耳、香菇、萝卜叶、苋菜、菠菜、小白菜、韭菜等都属于光敏性植物。

植物日光性皮炎如何治疗？

可予硼酸洗液、康复新液等溶液冷湿敷，外用糖皮质激素药膏。重者可及时、足量应用糖皮质激素（需要在专业医师的指导下应用）。

如何预防植物日光性皮炎？

避免服用和接触光敏性植物和药物，同时避免强烈日光暴晒。不管是否曾患植物日光性皮炎，建议大家食用光敏性植物后避免长时间日晒。特别是患肝肾疾病、内分泌障碍、代谢异常、贫血或营养不良等疾病者。

希望大家在享用美味野菜的同时，也能拥有健康的身体。

文/皮肤科 王巧贤