防夏季腹泻：好肠胃、好健康、好生活

各位朋友，大家好！我来自北京市平谷区医院感染疾病科，我是一名护士，我叫刘明静。非常荣幸，能够在这里和大家分享夏季如何预防腹泻的发生。

随着炎热夏天的到来，大家又可以大快朵颐地吃着烧烤，喝着冷饮，吃着美味的冰淇淋，约上三五好友外出旅游，共享美好的时光……亲爱的朋友们，俗话说病从口入，夏天可是腹泻的高发季节，由于在感染疾病科的肠道门诊工作多年，今天就由我给大家讲一讲预防腹泻的健康知识：

首先我们来简单的了解一下，引起腹泻的原因有哪些？

您可能是因为饮用了生水、进食了不干净的或含毒素的食物；其次还有到卫生条件差的餐馆、饭店就餐，共用餐具、未及时洗手或洗手方法不当，等等都可以引起腹泻。

可能很多人不在乎拉肚子，认为忍一忍或随便吃点药就挺过去了，其实则不然，如果频繁的腹泻，还会出现腹痛、腹胀、呕吐、发热等症状时，如不及时治疗，后果是非常危险的。

如果真的发生腹泻了，我们该如何处理呢？

首先建议您到正规的医疗机构去就诊，医生会根据您的检查、化验，建议您口服一些调节肠道菌群的药物，如培菲康、整肠生和补液盐等，如果腹泻的次数多，出现严重脱水的症状，伴频繁的呕吐，不能经口进食时，医生会建议您输液治疗。

腹泻了，可能会非常非常难受，那么我们在日常生活中怎么做才能有效的预防腹泻的发生?

首先我们应养成不直接饮生水的好习惯；生吃瓜果蔬菜一定要洗净；不去卫生条件差的饭店、摊点就餐；制作食物时，生食、熟食应分开，使用的刀具、案板、食品容器也要分开；剩余的食物及时储存在冰箱里，食用前常温下放置30分钟后再食用。但是如果是食用未带包装的熟肉制品，您一定要在食用前重新加热，一旦饭菜腐败变质，您不可以再食用，很多青年朋友切忌不要冷热交替进食或暴饮暴食，我们的胃肠可经不起这样的折腾哦。

夏季是吃海鲜的好时节，可是很多人都有因食用了海鲜而导致腹泻的经历，这是为什么？海鲜属于寒性食物，还有可能是清洗烹制的方法不当，还有人为追求鲜美的口感，直接食用，其实很多海产品体内大都含有寄生虫。食用后，寄生虫或者虫卵进入我们的体内，在某些器官内大量繁殖，容易引发各种疾患。所以食用前一定要清洗干净，煮熟、蒸透。

下面我和喜欢食用海鲜的朋友分享一个清洗贝壳类的好方法：把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点菜油，被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类在水里就会形成缺氧状态，会把身体伸出来呼吸，这样就达到了清洗的效果。大家是不是觉得很有趣？

还有一些蔬菜，如发了芽的土豆、没炒熟的扁豆、味道苦的瓠子，这些食物中含有毒素，请您千万不要食用。

夏季要及时消灭蚊、蝇、蟑螂、老鼠，来保持环境卫生，从而防止疾病的传播。

锻炼身体也很重要，既可以强身健体又可以愉悦身心，给大家介绍几种健身的方法，如每天快步走、跳舞、爬山、游泳、骑单车还有旅游，都是锻炼身体的好方法。

说到旅游，既欣赏美景又开阔视野，陶冶身心，可往往有人到了异地，就可能会出现水土不服、上吐下泄的情况。这可怎么办？岂不是很扫兴？如果您真的出现了上述这些症状，我请您记住 “三不”，这“一不”即不随便使用抗生素。赶紧当地就医，查明致病菌再遵医嘱治疗；“二不”即不擅自使用止痛剂。止痛剂虽然可减轻腹痛，但容易掩盖病情，延误治疗；“三不”是指不要到发生疫情的地区去旅行。

预防腹泻还有一个最重要，又简单有效的方法，大家猜一下，对了，就是勤洗手，而且要用流动水洗手。

最后教您一个六步洗手法，它有一个非常好记的口诀，就是：内、外、夹、弓、大、立、完。亲爱的朋友们，请大家伸出手来，和我一起做吧。用流动水打湿双手，打上肥皂或皂液，内：掌心相对，手指并拢相互揉搓；外：手指交叉，掌心对手背揉搓；夹：手心相对，双手交叉指缝揉搓；弓：弯曲手指关节在另一只掌心旋转揉搓；大：指大拇指。左手握住右手大拇指，交替进行揉搓；立：将五手指指尖并拢，放在另一手掌旋转揉搓。六步洗手法完毕。

真心的希望我宣讲的内容对您有所帮助，祝愿我们身边的每一位朋友，在这个夏天，都吃好、喝好、玩好、身体好！快快乐乐过好每一天！愿我们身边的每一个人都来传递健康，宣传科普知识。我作为一名医务工作者愿为您的健康保驾护航，为您的健康加油！

                         供稿：感染疾病科 刘明静