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夏日,“三豆汤”助您暑气不侵

发布时间:2022-06-16 08:41:35 已有 人浏览

夏季自然界阳气旺盛,相对于人体,应于心脏,所以夏季是阳气旺盛、心气长旺的季节。夏季养生即应保养此“长养”之气。

从生活起居养生来说,夏季应该调整作息时间,宜晚卧早起。不要厌恶日光照射,适当做些户外活动,晒晒太阳,借天地间阳气来补充人体的阳气,切忌过度贪凉,造成感寒受凉,伤害身体。在夏季适度出汗,有利于人体新陈代谢,既可降温消暑,又能排出陈气浊物。就精神情志养生而言,夏季人们要顺应天地长养之气而养生,不要郁闷、憋怒,使自己的情志压抑。

根据《黄帝内经》养生的理论,夏季养生应从以下四个方面着手进行。

1.情志上:乐观振奋,宣发阳气;不生郁怒,凉从心生。

2.起居上:顺应自然,起居规律;科学避暑,切勿贪凉。

3.饮食上:清淡饮食,温凉适度;春夏养阳,省苦增辛。

4.运动上:坚持运动,有利心肺;适当锻炼,切勿过劳。

入夏后,特别适合食疗进补“三豆汤”。本方最早见于《本草纲目》,由“绿豆、赤小豆、黑豆”等药物组成,主治疮毒初起,原文描述为“天行痘疹,预服此饮,疏解热毒,纵出亦少”。故历代医家多将此方用治痘疹、疮毒之症。

根据今年五运六气特点,加上多年实践验证,本方药性平和,味甘而淡,不伤胃气,而有清热解毒,健脾化湿,养肝润肺,降浊避秽诸作用。

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食疗版“三豆汤”:黑大豆、新绿豆、赤小豆。

(1)黑大豆:性味甘、平,入肝、肾经,功能活血、利水、祛风、解毒,兼能润肾燥而止盗汗,补肾虚而止遗尿。

(2)新绿豆:性味甘、平、入心、胃经,功能清热解毒,消暑,利水。古人认为本药“通行十二经”“解一切药草、牛、马、金石消毒”。

(3)赤小豆:味甘、酸、平,入心、小肠经。能利水除湿,止痒,和血排脓,消肿解毒。

本方还具有简便、廉、验等优点,随处可得,不需加工炮制,临床使用确能取效。作为夏季养生食疗方,各位可以适量尝试。

文/中医科 何沐